प्रोटीन के लिए सबसे बेहतर स्रोत

प्रोटीन के लिए सबसे बेहतर स्रोत
प्रोटीन के लिए सबसे बेहतर स्रोत

प्रोटीन के लिए सबसे बेहतर स्रोत – नमस्कार दोस्तों कैसे हैं आप सभी?  मैं एक बार फिर से आप सभी का स्वागत करता हूं हमारे इस बिल्कुल नए आर्टिकल पर। दोस्तों आज हम आपको अपने इस आर्टिकल में एक बहुत ही महत्वपूर्ण विषय पर जानकारी देने जा रहे हैं।  आज हम आपको अपने इस आर्टिकल में बताने जा रहे हैं कि प्रोटीन के लिए सबसे बेहतरीन स्रोत कौन से हैं? तो दोस्तों अगर आप भी प्रोटीन के कुछ बेहतरीन स्रोत के बारे में जानना चाहते हैं तो हमारा यह आर्टिकल आखिरी तक पूरा पढ़िए।

दोस्तों जैसा कि आप सभी को पता है कि गाड़ी को चलने के लिए एक फ्यूल की आवश्यकता पड़ती है। हर एक इलेक्ट्रिक उपकरण को चलने के लिए बिजली की आवश्यकता पड़ती है।  बिल्कुल उसी प्रकार हमारा मानव शरीर भी एक प्रकार का उपकरण ही है और इस उपकरण को चलने के लिए फ्यूल यानी कि प्रोटीन की आवश्यकता पड़ती है। जी हां दोस्तों अगर आपके शरीर में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन है तो आप बहुत कम बीमार होंगे,आपके शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता भी काफी अच्छी रहेगी, आप हमेशा फिट और एक्टिव रहेंगे तथा आपकी बॉडी भी सुडौल होगी।  प्रोटीन हमारे शरीर का चौतरफा विकास करता है।  यह बालों से लेकर पैर की उंगलियों तक हर हिस्से को सुचारू रूप से चलाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। 

दोस्तों जैसा कि आप सभी को पता है आज की लाइफ स्टाइल पहले की अपेक्षा पूरी तरह से बदल चुकी है। पहले लोग हरी सब्जियां तथा कैल्शियम और प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ का सेवन करते थे जिससे उनके अंदर प्रोटीन की कमी नहीं होती थी।  पर अब लोग पिज़्ज़ा बर्गर जैसे केमिकल से बने हुए खाद्य पदार्थ खा रहे हैं जो हमारे शरीर को विभिन्न प्रकार से नुकसान पहुंचाते हैं।  इनमे प्रोटीन बिल्कुल भी नहीं पाया जाता है जिससे शरीर के अंदर कई समस्याएं उत्पन्न होती हैं।

दोस्तों प्रोटीन की कमी होने के कारण बाल झड़ना, आंखों से कम दिखाई देना, चेहरे पर पिंपल्स आना, झुर्रियां पड़ना,किसी भी काम में मन न लगना, अनिद्रा, बेचैनी थकान सुस्ती जैसी अनेक समस्याएं होती है।  इन सभी का सिर्फ एक ही इलाज है कि आपके शरीर के अंदर प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध हो। 

जिसमें कई बार लोग प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए बाजार में मिलने वाले लोकल सप्लीमेंट का इस्तेमाल करते हैं जो फायदा नहीं करते पर बहुत अधिक नुकसानदायक होते हैं। अगर आप भी प्रोटीन की कमी को पूरा करना चाहते हैं तो आज हमारे द्वारा बताए गए घरेलू नुस्खों का इस्तेमाल करें।  नीचे हम आपको कुछ प्रमुख घरेलू नुस्खों के बारे में बता रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आप भी प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं। 

अंडा

दोस्तों वैसे तो प्रोटीन के अनेक स्रोत है पर इन सभी में से सबसे महत्वपूर्ण है अंडा। दोस्तों अंडे में प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।  आप अंडे का आमलेट बना कर खा सकते हैं, एग करी खा सकते हैं,  अगर चाहे तो कच्चा अंडा भी खा सकते हैं।  उबला अंडा खाना भी स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है।  अंडा आपको मार्केट में आसानी से मिल जाएगा।

ब्रोकली

दोस्तों ब्रोकली का फल भी विटामिन के अच्छे स्रोत में गिना जाता है।  ब्रोकली के अंदर फास्फोरस, विटामिन ए, विटामिन के,  विटामिन एफ, जैसे अनेक एसिड पाए जाते हैं जो हमारे शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करते हैं और हमें स्वस्थ एवं एक्टिव बनाते हैं।  

ओट्स

दोस्तों आपकी जानकारी के लिए बता दें कि ओट्स को भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत माना गया है और उसमें फास्फोरस कैलशियम जिंक पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।  यह प्रोटीन वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।  आप ओट्स का सेवन प्रतिदिन सुबह उठकर खाली पेट कर सकते हैं।  आप इसे नाश्ते में भी ले सकते हैं। 

पनीर

दोस्तों पनीर खाना सभी को पसंद है।  शायद ही कोई ऐसा हो जिसे पनीर खाना ना पसंद हो।  पनीर में विटामिन बी सिक्स, कैल्शियम मैग्नीशियम तथा प्रोटीन पाया जाता है।  आप कच्चा पनीर खा सकते हैं।  अगर आप सब्जी बना कर खाना चाहे तो आप सब्जी बना कर भी प्रोटीन खा सकते हैं।  यह आपके शरीर के प्रोटीन लेवल को कंट्रोल करता है तथा इसे मेंटेन रखता है।

बादाम

दोस्तों बादाम में प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। सर्दियों में लोग बादाम का सेवन करते हैं। अगर आप बादाम को खाने से 1 दिन पहले पानी में भिगो दें तो इसके ताकत और बढ़ जाती है।  बदाम को आप प्रतिदिन सुबह उठकर खा सकते हैं।  आप इसे हलवे तथा अन्य कई डिश में भी यूज कर सकते हैं।  पर याद रहे ज्यादा बदाम खाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है।

निष्कर्ष

दोस्तों आज के लिए बस इतना ही।  आज की यह जानकारी यहीं पर समाप्त होती है। आज इस आर्टिकल में हमने आपको बताया कि प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोत कौन से हैं। हम आपके स्वास्थ्य से जुड़ी अन्य जानकारियां लेकर आते रहते हैं।  अगर आप इसी प्रकार की अन्य यूज़फुल जानकारियां पाना चाहते हैं तो हमारा आर्टिकल प्रतिदिन पढ़िए।  अपना कीमती समय देने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। शुभ दिन।

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